だって、好きだから。。  

ヘーベリアンの雑記

Archive [2007年11月 ] 記事一覧

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準備その二

続きです。準備その一で作った生地を休ませている間に、作る物のデザインを考えます。3Dの立体の物を作るため実際と同じ物を模型で作ってみます、写真は思いっきりモザイクなどの加工が入ってます、だってこれをUPしちゃうと何を作るのかわかっちゃうから(笑)ケーキのお好きな方、お作りになる方はもうわかってらっしゃると思います、クリスマスグッズです、最近ではケーキ屋さんで売っているところもありますね、形はだいた...

準備その一

いきなりですが何を作るかはまだ秘密です。はちみつを温め砂糖を入れ溶かして、人肌まで冷ましたら、水溶きの重曹を混ぜ、シナモン等とふるった粉を合わせます。だいたい混ざったら、台の上に取りだしてしっかりこねます、べとべとして大変だけどここがポイント。しっかり捏ねたら、ラップに包んで、さらにビニール袋に入れ、乾燥しないようにして、冷蔵庫で1ヶ月以上寝かせます、これも一応大切。これだけじゃ何をしているのかわ...

ご挨拶

ついにブロガーに転身です、初めてでよくわかっていません、よろしくご指導お願いします。...

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真野○江

Author:真野○江
こんにちは、
ケーキをこよなく愛するヘーベリアンです、よろしくお願いします。
大変申し訳ありませんが、ご好評につきカタログの受付は終了いたしました。
今までどうもありがとうございました。

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