だって、好きだから。。  

ヘーベリアンの雑記

Archive [2009年02月 ] 記事一覧

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太陽の恵み

ずっと前から気になっていたんです、よく通る道なのですが等身大(どこが?)のピカチュウがいるんです、先日ちょうど信号待ちで店の前で止まったのと、カメラを持っていたので激写してしまいました。石像のピカチュウやいろいろな動物が置いてあるので、最初は何のお店?と思ったのですが、墓石屋さんでした、わが家がお世話になった墓石屋さんにはドラえもんがいることで有名なのですが、他は普通の墓石ばかりで、こちらは他にも...

ベーグル&アップルパン

パン教室のお友達と一緒にベーグルパンを作りました。先週練習したときに穴なしになってしまったので、今日は気を付けて作りました、でもつなぎ目が取れてしまったり、ぴっちり穴がくっついてしまったり、全部成功という訳にはいかないですね。だって(言い訳してますが)私は練習してたけど、友達(二人)は教室以来初めてで、成形のしかたをすっかり忘れているんだもの ...

植田山ロール

植田(名古屋市天白区)に美味しいロールケーキがあると聞いたのでちょっとドライブしてきました。ウチからそれほど距離はないのですが、こちらの方面は渋滞が多いです、お店までこの交差点を曲がればあと少しというとろで右折連レーン待っていたら、20型のプリウスが3台もすれ違いました、今日はやけに多いなと思ったら・・・。...

作ってみました

しあさんの娘さんお薦め、焼きバナナを作ってみました。バナナをバターで焼いてお好みではちみつとシナモンを振りかけます、今日ははちみつだけ。う~ん、これってバナナに焼き目が付いているだけかも、弱火でじっくり焼かなくてはいけないのに、せっかちな私は強火で焼いてます、バターとはちみつ味のバナナでした、まあこれはこれで良しとしますか。...

第6期生卒業公演

姪が通っている大学の演劇サークルで、卒業公演(姪はまだ卒業じゃないけど)がありました。今回は姪も出演(裏方希望なのであまり出演しないです)するので、たまには母を連れて、応援見学に出かけてきました。...

合格祈願はまだ早いけど

今日はお買い物に行かないつもりでしたが、昼には雨が上がったのでつい出かけてしまいました。ここのスーパーでは何故か目玉の見切り品が麺類と肉売り場の間にワゴンでドーンと出ています、今日の見切り品はこのお菓子でした、先日はバレンタイン商品でお菓子類のことが多いんですよ。...

宿題ベーグル

先日友達とワルツに買い物に行き<モルト>を買ったので「ベーグルを作る」宿題を出されました。前にパン教室で作った物と同じ、定番のベーグルとウインナーロールです。...

凹みましたぁ~

私プリン味のアイスが大好きなんですよ、以前ハーゲンダッツでプリンが出たとき、かなり買い込みましたが限定商品だったため今はないんですよね。ここ2年くらいはマルチパックで冬期のみ、プリンがセットされた物が販売されるので、特売を見つけては買っていますが、6個中2個だけなのでちょっとつまらないです。今日スーパーであの雪見だいふく<たまごプリン>が発売されたのを発見、アイスなので最後にカゴに入れて急いで家に帰...

逆チョコ

今年のバレンタインは逆チョコなる物が登場しましたよね。え゛っ「感謝の気持ち」で贈るのですか?私はてっきり男性から女性に  を伝える為だと思っていました。...

井の中の蛙

小中高とずーと一緒だった同級生とランチをしてきました。卒業以来初めて会ったんです、どうして会うことになったかというと、ウチの母と彼女のお姑さんが仲良しなので、いろいろ話を聞くウチに、お嫁さんがある建設会社の娘さんとわかったのです。彼女の実家は市内では有名な建設会社で、もちろん同級生はみんな知っています。それで手紙にアドレスを書いて渡してもらい久し振りに会うことが出来ました。それにしても世間は狭いで...

春じゃが植えました

いつもの年は3月にじゃがいもを植えるそうですが、今年は暖かいし母も月末は予定があるそうなので、早々とじゃがいもを植えていました。私はお店で売られていない種類のじゃがいもを作ってとリクエストしてます、そう言う種類は早く購入しておかないと売り切れちゃうんですよ、もう3週間くらい前に買って置いたでしょうか?ウチの母はそれを玄関のベンチ下に、いつも置きっぱなしなので、お客様が来たとき恥ずかしいし、暖かいので...

どっちが本命?

ここ3年、バレンタインは前日から姪が泊まり込みで友チョコづくりをするので手伝いをしていますが、今年は姪の入っている、演劇のサークルが来週末公演を控えているので、練習が忙しく泊まり込む暇がないそうで、私も友チョコ作りから開放されました。お陰で昨日はのんびり過ごし、今日は自分の作りたいケーキを作れました。久しぶりにガトーショコラを作ってみました、出来栄えはまあまあなんじゃないでしょうか?食べるときには...

スッキリしました

一昨日、米粉パンはあまり膨らまないものだと認識できてから、麩ふっくらとしたパンを作りたくて欲求不満になっていました。こんな気持ちのままでは、明日はバレンタインなのにケーキ作りにも気合いが入りません、そんなわけで気持ちのリベンジです。米粉パンとどのくらい膨らみが違うか検証してみます、同じ型を使って同じ重さの生地を成形して入れ二次発酵させます、しっかりガス抜きしてあるのでこんなに隙間が開いてます。...

貯まらないですね

毎年この時期Pascoは、シールを30点分集めるとお買い物バックがもらえます、一昨年は3つ、昨年は2つ分集めてゲットしたので、今年も貯めようと応募用紙をもらってきました。いつでも貼れるように冷蔵庫の横に貼っておいたら、夫が「あーこれ欲しいな」って、一昨年も昨年もあげたんですけど。...

リベンジになったかな?

日曜日に作った米粉パン、自分的にはすごくNGだったのでもう一度作りました。前回作っていて、こねている段階からパン生地をこねているよりうどんをこねている感じだったので、最初から水分を増やしました(うどんは水分が少ないので)さらにこね具合を見ながら、やはり状態は水分が少なく感じたので更に追加、見た感じは上手くこね上がりました。分割も出来るだけ生地を傷めないようにして、ベンチタイムも温度が下がらないように...

結構イケてます♪

まだ2月の初めなのに、毎日暖かいですね、これも温暖化のせいなのかしら?暖房しなくても日当たりの良い部屋なら、おやつのアイスも美味しいですね。スーパーでちょっと見つけたので(安かったし)つい買ってしまいました、アイスミルクなのに結構美味しいですよ、また買ってこようかな、でもどこのスーパーで買ったのか忘れちゃいましたチロルチョコもそうですが、私はきなこ系が好きなのかも。...

得したのかな?

夫がAmazonでCDを買ったんです。CDだとメール便で届くのでいつの間にかポストに入っているんですよね、お昼に確認したらポストに入っていました。...

味に問題はなかったけど・・・

昨日甥が泊まりに来たんです、それで私に手渡された物は・・・米を扱う仕事をしているので、職場でもらってきたそうです。前々から米粉のパンにちょっと興味があった私、せっかく持ってきたので、甥にも食べさせてあげないとダメかな?と思い、朝からパン作りに励みました。...

さわやかな朝

わが家では毎朝牛乳を飲みます、息子は特に好きで、お茶代わりに朝・昼・晩と飲むのですぐになくなっちゃうんですよ、しかも昨年値上がり(10円だけど)したので、必ず特売日に買ってます。ウチの近くはスーパーが2店舗あり、価格競争しているので158円と安い方なのですが、消費量が多いので安い方がいいに決まっています。最近少し離れた店で毎日157円の牛乳を見つけたんですよ、1円でも安い方がいいのでそこのスーパーに行ったと...

練乳入り白パン

練乳がまだ残っていたので、今日のお昼ご飯に白パンを焼きました。真ん中に切れ目を入れ、卵サラダやツナ缶・ミートボールをはさんで食べます。...

ピカピカになりました

トイレの手洗いって、水垢が付いて掃除してもキレイにならないんですよね、激落ちくんでこすってもダメだったんです。先日ホームセンターで見つけたこれで試してみたら、簡単に落ちてピカピカになりました、もっと早く見つけたかったです。実はマンションの頃から気になっていて、掃除しても落ちなかったのでそのままにしてきたんですよ、今でもちょっと気がかりで・・・今更ですよね、いったい何年前の話してんのよって感じですけ...

丸かぶりしま~す

今日はどこに買い物に行っても、節分の太巻きがいっぱいですね、私も丸かぶりしようと、太巻きを作ってみました。とは言っても夕ご飯の節分らしいメニューと言えばこれだけ、買い置きのごもく豆とお土産にいただいた、伊勢志摩のいわし漁り火焼だけですね、自分で作った物でもないし、丸かぶりとは全然違うし・・・...

明日は何の日?

2月に入りました、今日もよいお天気で暖かかったです、天気予報ではしばらく暖かい日が続きそうですね、このまま春が来るのでしょうか?今年は積雪無しで済むのでしょうか?もう一度くらい寒波がやって来そうな気がしますけど。アクセスヘーベリアン2も好評受付中です、お申し込みはこちらからどうぞ。...

スイーツ三昧

今日は父の七回忌を行いました、月日は早くてあれからもう6年が過ぎたんですね。父が健在だったら、私のサイトな日々はこなかったのですが、今でも父が夢に出てきて「家を建て替えちゃってゴメンナサイ・・・」な場面がしょっちゅうです、父に悪いことをしたという気持ちが心にあるからなんですね。親戚の方々もお越し下さったので、お昼ご飯は私が吟味したお店で特注のランチを予約しておきました、普段は夜に出すコースメニュー...

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プロフィール

真野○江

Author:真野○江
こんにちは、
ケーキをこよなく愛するヘーベリアンです、よろしくお願いします。
大変申し訳ありませんが、ご好評につきカタログの受付は終了いたしました。
今までどうもありがとうございました。

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