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ヘーベリアンの雑記

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想像と違った・・・

今日はこんなデザートを食べました。

麹が流行りモノだけど、糀の字が違うよね

塩麹が流行ってるけど甘糀って何?
よくわかんないけど買ってしまった、それは衝動買いですよね。

もっとチーズの味を想像して、甘じょっぱい?感じなの?かと思って食べましたが、
チーズの雰囲気はなくて、甘酒っぽい感じでした、
米粒も入ってるし、麹と糀は違うモノなのかしら?

調べてみたら麹のことだけど、米を使って作るから糀という字を使うこともあるようですね。
可も無く不可も無く、でも2度目はないですね。
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真野○江

Author:真野○江
こんにちは、
ケーキをこよなく愛するヘーベリアンです、よろしくお願いします。
大変申し訳ありませんが、ご好評につきカタログの受付は終了いたしました。
今までどうもありがとうございました。

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