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ヘーベリアンの雑記

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クックパッドでいただきます

桃は昨日お隣さんから贈答用のをいただきましたが、
今日は散歩の途中で畑で収穫したとうもろこしを貰って帰ってきました。

お陰でメインはチルドとか冷凍になります

桃はそろそろ食べたいなーと思っていましたが、
とうもろこしはちょっと面倒、ヤングコーンで満足しちゃったからかも。

最近は頂き物の食材で困るとクックパッドで勉強してから食べるようにしています。
とうもろこしを茹でるのって面倒です、だからレンジでチンしてみました、
タダ単にチンすればいいのではなく、やはり美味しくキレイにする方法がちゃんとあるんですね。

茹でたら包丁でこそげるのではなく、手で粒をもぎってます、
包丁でカットすると粒が壊れちゃうんでイヤなんですよ、
ポロポロと取るコツがあるのですが、1本はまだ完熟してなくてポロっといかなくて、
トウモロコシと格闘してしまいました。
(ちなみに昨日はもらい物の鮭フィレと格闘したばかりなのに・・・)

食事の支度の前にトウモロコシで1時間疲れてしまいました、
しかも今日の夕食にトウモロコシは酢の物に少し入れただけ
残りは明日別の食べ物を作るつもりです。
(もちろんレシピはクックパッドです)
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真野○江

Author:真野○江
こんにちは、
ケーキをこよなく愛するヘーベリアンです、よろしくお願いします。
大変申し訳ありませんが、ご好評につきカタログの受付は終了いたしました。
今までどうもありがとうございました。

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