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ヘーベリアンの雑記

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石焼きまぶし

今週は大仕事を片付けたので母とお疲れ様の会食をしました。
(費用は母持ちなんですけどね)

久し振りに米粒をたくさん食べられました

このところ暑さもマックスだし土用の日も近いので鰻と鳥料理専門店へ。

他の店では見かけない石焼きをチョイス、おこげが好きだから、
生卵に?です、コレを溶いて掛け混ぜて食べます、
そのままでも、お出汁を掛けてお茶漬けも、
最近苦手だったわさびがちょっとだけならイケるようになりました。

他にどじょうのメニューは無かったです

鰻を待っている間メニューをあれこれ見ていたら「どじょうのから揚げ」を発見、
昔は田んぼで採ってきてよく食べた、懐かしいと言うし、滋養にもいいのではと追加注文、
レモンを搾って塩をちょっと付けて・・・酒のつまみにも絶対合いますよね、
クルマできてるのでもちろん飲めませんが・・・、
どじょうと言われなければ、言われても小さくてどじょうのイメージも全く湧かず美味しくいただけました。
金沢の近江町市場でどじょうの蒲焼きを食べたことがありますので、
お初どじょうではありません、あの時よりも美味しかったです。
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真野○江

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こんにちは、
ケーキをこよなく愛するヘーベリアンです、よろしくお願いします。
大変申し訳ありませんが、ご好評につきカタログの受付は終了いたしました。
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